Описание
Происхождение: АмерикаСтрана: НикарагуаРегион: Йинотега, Сан Аан де Коко (Матагалпа), СеговияСпособ обработки зерна: МытыйСостав: 100% арабикаВысота произрастания: 800-1400 метров над уровнем моряСкрин: 17-18 scrУрожай: 2018/19Вкус: Орехи и шоколад
Степень обжарки 4
Аромат 6
Кислинка 4
Горчинка 6
Насыщенность 8
Крепость 3
Никарагуанский кофе является самым высокогорным кофе выращенным в Центральной Америке. Сорт Nicaragua произрастает на побережье Центральной Америки. Он обладает насыщенным букетом, легкой приятной кислинкой и полным вкусом с орехово-шоколадным оттенком. Зерна кофе прошли влажную обработку. Кофе, как правило, это относится к высококачественным сортам. Зерна кофе отсортированы и отобраны вручную. Готовый напиток из такого кофе характеризуется прекрасными вкусовыми качествами. Подходит для приготовления кофе альтернативным способом. Рекомендуем для приготовления кофе в турке, фильтр кофеварках. При светлой обжарке сохраняется максимальное количество кислот и эфиров, поэтому харио, аэропресс и кемикс получаются очень насыщенными и яркими.