Описание
Происхождение: АмерикаСтрана: ГватемалаРегион: Вулканическая местность Сан МаркосСпособ обработки зерна: МытыйСостав: 100% арабикаВысота произрастания: 1400-2000 метров над уровнем моряСкрин: 17-18 scrУрожай: 2019Вкус: Молочный шоколад
Степень обжарки 4
Аромат 7
Кислинка 3
Горчинка 5
Насыщенность 8
Крепость 7
Для Guatemala характерен выразительный вкус, крепость напитка, с ярко выраженным вкусом черного шоколада и легкими нотками цитрусовой кислинки. У готового напитка легкий дымный аромат и нежная кислота свойственная арабике.Зерна кофе Guatemala прошли влажную обработку. Сортам относится к высококачественным . Зерна кофе отсортированы и отобраны вручную. Готовый напиток из такого кофе характеризуется прекрасными вкусовыми качествами.Подходит для приготовления кофе альтернативным способом. Рекомендуем для приготовления кофе в турке, фильтр кофеварках. При светлой обжарке сохраняется максимальное количество кислот и эфиров, поэтому харио, аэропресс и кемикс получаются очень насыщенными и яркими.